澳洲漂流記: Gatton農場生活樂趣多

All right網誌真的是一個很可怕的東西，有在寫的就會養成習慣，但一旦開始懶惰的話.................(望向去年的最後一篇)天啊太久沒更新真的很讓人崩潰，這就叫做積沙成塔，很多事情真的都會隨著時間慢慢忘光了啊啊啊啊(痛哭)

慶祝澳洲待滿一個月，自以為的大餐哈哈哈

待過農場的都知道，農場這種郊區地方就是好山好水好無聊外加沒訊號(某些地方的確是啦)，因為待在同個宿舍久了，大家彼此都會慢慢熟悉起來，而且因為交換食宿嘛，一待就是三個月XD每個禮拜1~5辛勤的工作，最期待的就是周休二日啦!!周休二日除了大家頹廢的在各自的房間看影集，往往就是全宿舍總動員的準備食物聚餐啦

。有時是壽司趴、水餃趴、天氣冷時有火鍋趴、或是背包客很流行的一人一道菜等等...。

某次的壽司趴，在澳洲才發現原來做壽司一點都不難!!備料麻煩了點而已XD

煮飯很厲害的香港大廚Joe，家裡真的是開餐館的XD

因為在爭鮮打工做過內場，軍艦跟普通握壽司做起來駕輕就熟啊XD因為農場酪梨多到吃不完......酪梨壽司超好吃的!!!!簡直是貧窮人家的鮭魚壽司啊!!!

大家一起忙東忙西，真是一段快樂時光啊

還有到澳洲來才發現原來很多人都會自己在家包水餃啊!?!??!

對於從小只知道吃水餃就要到外面買的我來說真是一大衝擊!!!(WTF)而且自己包水餃一點都不難!!!這也算是在澳洲學會的新技巧吧XDD自從知道這點，往後的生活還自己動手包了很多次水餃，在外食沙漠的小鎮裡，背包客對於家鄉料理真的是有股莫名的執著啊

動手做水餃，因為採買不便所以連水餃皮都是自己揉麵團手工桿製而成~~但是皮好厚~~

手工煎餃，做的還挺有模有樣的嘛

擀麵棍是前天喝完的酒瓶跟保鮮膜棍XDDDD

有模有樣的水餃~~但皮真的很厚(是要講幾次)~~

還送了老闆一盒水餃，亞洲文化啊XD~~但皮好厚(夠了)~~

動手煮水餃囉

火鍋趴，一人AUD10元，超盛大的搞得跟自助火鍋吧一樣XDDD大口吃肉大口喝酒，是個很開心的一晚!

背包客最愛歡樂的一人一道菜XD菜才出一半，滿到兩張桌子都擺不下啦!!!

然後還辦了好幾次XD香港大廚的可樂雞翅超美味!!

自製蔥油餅，無敵美味!!!

當時宿舍除了台灣人之外，還住了香港人，有段時間還有~~懶惰的~~義大利人，煮飯時常常看到很多不同的當地的飲食文化真的很有趣XD是說香港人煮飯真的好好吃啊!!!也因為這群香港朋友的關係，在農場的時候真的學了不少烹飪的技巧XD之後的兩年生活讓原本在台灣只會煮泡麵的我們真的搖身一變成大廚啊!!(自己說)香港人做菜時真是色香味俱全，更厲害的是還能自己做叉燒!!!(超佩服)義大利人對於美食真的很堅持~~(但是工作無敵懶散)~~.....寧可花時間也不願意對料理隨便，每次煮飯都可以耗一個小時以上.....

而且真的幾乎都吃義大利麵XDDDD